Первый модуль обучения познакомил рабочую группу с основами бережливого производства, включая такие инструменты, как 5С, картирование и производственный анализ. Обучение заложило базу для дальнейшего развития производственных улучшений. Второй модуль обучения сосредоточился на стандартизированной работе, дополненной практическим применением методики решения проблем (МРП).

«Лично мне очень повезло присутствовать на обучении инструментам бережливого производства. Учиться у таких профессионалов – большая удача. Динамичная подача материала, интересные вопросы и неожиданные примеры – всё это поддерживало внимание всей рабочей группы на протяжении всего обучения. Уже на этапе диагностики я вижу, какие возможности для развития и постоянного совершенствования открываются как для меня лично, так и для всего предприятия», – поделилась менеджер по корпоративной культуре Юлия Кожина.

В настоящее время проект находится на этапе диагностики, который рассчитан на три месяца.

Руководитель проектов Регионального центра компетенций Артем Светлышев отметил, что рабочая группа проводит комплексный анализ работы пищеблока, включающий замеры времени выполнения работ обслуживающим персоналом, а также подсчёт запасов с целью определения необходимых объёмов. «Для визуализации всего производственного процесса рабочей группой создана макрокарта. Проведена оцифровка данных по работе официантов на шведском столе, которая продемонстрировала динамику уборки столов, обслуживания шведской линии и пополнения запасов посуды. Для оперативного реагирования на возникающие проблемы создана доска проблем, на которой сотрудники могут регистрировать сложности и предлагать пути их решения. Руководители предприятия будут регулярно проверять доску и принимать необходимые меры», – добавил он.

Губернатор Прикамья Дмитрий Махонин неоднократно отмечал, что все мероприятия проекта «Производительность труда» направлены на укрепление экономического состояния предприятий, а, значит, и на стабильность региона. Кроме того, важную роль играет повышение профессионализма работников. «Даже если предприятие уверено, что работа выстроена эффективно, поверьте, есть тонкие места. Особенно это касается компаний, где много оснастки, технических процессов, где есть простои в производстве. Каждый раз, когда с рабочим выездом посещаю предприятие, то сразу по организации даже рабочего места сотрудника вижу – участвует оно в проекте или нет», – подчеркивал глава региона.

Справка:

С 2025 года в России запущен федеральный проект «Производительность труда» в рамках нового национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». В Пермском крае его реализацией занимается Региональный центр компетенций и Министерство промышленности и торговли Пермского края. Проект, инициированный президентом России Владимиром Путиным, призван создать условия для стабильного прироста производительности труда в стране. Для выполнения поставленных задач Правительством РФ разработан комплекс мер господдержки бизнеса, который включает комплексное обучение кадров, финансовое стимулирование, экспертную помощь в оптимизации производственных процессов и другое.